Прикладные словари

Справочные словари

Толковые словари

Жаргонные словари

Гуманитарные словари

Технические словари



Что такое Авголемоно? Значение и толкование слова avgolemono, определение термина


Авголемоно - - суп, приготовленный из куриного бульона, приправленного лимонным соком и яичными желтками. Популярен в Греции и на Балканах. Название относится и к соусу с теми же ингредиентами, подаваемому к рыбе или овощам, сваренным на пару.
Авголемоно

- суп, приготовленный из куриного бульона, приправленного лимонным соком и яичными желтками. Популярен в Греции и на Балканах. Название относится и к соусу с теми же ингредиентами, подаваемому к рыбе или овощам, сваренным на пару.

Возможно Вам будет интересно узнать лексическое, прямое или переносное значение этих слов:

Абгора - сок незрелого винограда, который после непродолжительного ...
Абрикос - , род деревьев и кустарников семейства розовых; плодовая ...
Абура-агэ - тонкие листы обжаренного во фритюре тофу, ...
Абураге - (япон.). Сваренная с маслом соевая масса или ...
Аваби - морское ушко (японская кухня). ...
Агё - хорошо прожаренная соевая лепешка (тофу) (японская ...
Аганц - . Армянское кондитерское изделие. Восточная сладость. Представляет собой ...
Агаран - сливки из верблюжьего молока (туркменская кухня). ...
Агари - большая чашка зеленого чая (японская кухня). ...
Агемоно - . Общее обозначение японских блюд, жаренных в масле. ...


Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Код нашей кнопки: